お掃除をしないと

　カレー屋はカレーを仕込んで販売するのが仕事です。又その他に、買い物や排水管の掃除、在庫管理等、結構やることがあるんです。今日は、私が最も苦手とする換気扇とレンジフードの掃除をしました。ついでにガスレンジのノズルの掃除もしました。これも定期的にやらないと火力が弱くなってしまうんですよ。都合で丸々５時間かかってしまいました。これはもうちょっとまめにやらないといけないなあ。たまにやるからこのような大ごとになってしまうんですねえ。一番好きな物を最初に食べる人が私です。苦手をついつい後回しにしてこんなことになってしまうんです。換気扇はどうしてあんなに徹底的に汚れるのでしょう？